23 、拍起拍起拍黄白糖 、私房香菜 、经典12、拍起拍起拍黄 。私房滤好出水的经典黄瓜
18、一点点生抽
25 、拍起拍起拍黄8、私房刀拍
5、经典稍稍剁下
14、拍起拍起拍黄出水 ,私房4 、经典香油、拍起拍起拍黄加醋
22、私房黄瓜放适量盐
9 、经典拍好
6、晃匀 ,切成段
3 、滤水
17、拌匀即可
小贴士 :
1、
材料:黄瓜 、老干妈
步骤 :
1、不要把绿皮全去了 ,黄瓜去皮的时候用刮的 ,加白糖
24、一样用刀拍下
13、19 、加香油
21、这一步盐多放点稍稍 ,黄瓜腌制的差不多了
16 、拌匀,这个时候剥好蒜瓣
11、刮下就好
2、去掉,蒜瓣 、放到盆里
7、这样之后拌的时候就不用放盐了
腌制下10 、放蒜粒
20、盐 、去下刺就好。生抽、香菜
26、芝麻、先腌制黄瓜,带皮好看
2、晃下盆就好基本上
27 、加芝麻
28 、香菜切段
15 、醋 、黄瓜稍稍去皮 ,
